Curry de légumes “Taj Mahal”
Recette de: Be Food
Ingrédients
- COOKKING curry jaune végétarien aux légumes 1 kg (art. 703219)
- 20 g jus de citron
- 15 g jus de citron vert
- 10/paquet de tomates cerises
- huile d'olive
- poivre noir
- sel
- 100 g cacahuètes non salées
- oignon de printemps garniture
Préparation
- Mélangez les tomates cerises avec l'huile d'olive, le poivre noir et le sel.
- Placez le plat au four à 120 degrés pendant 45 minutes à une heure.
- Faites griller les cacahuètes non salées dans une poêle. Mélangez le curry de légumes froids avec le jus de citron et de citron vert. Placez ce mélange dans un bol.
- Répartissez les tomates confi tes sur la préparation et terminez avec les cacahuètes grillées et les oignons de printemps hachés.
- À servir chaud ou froid.
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